Weiße Schokoladenpralinen

Weiße Schokoladenpralinen sind ein Muss, wenn es darum geht, eine Pralinenbox zu gestalten. Egal, ob Sie sich dafür entscheiden, ausschließlich eine Auswahl unserer besten Kreationen aus weißer Schokolade oder eine gemischte Auswahl hinzuzufügen, mit unseren Pralinen und Schokoladen werden Sie jeden Geschmack begeistern.

Bûche Weiß

Weiße Schokolade, zarter Nougat

Casaleo Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Puffreis

Duetto Yuzu und Drachenfrucht

Weiße Schokolade, Ganache aus Zartbitterschokolade mit Yuzu- und Drachenfruchtgeschmack
strawberry heart

Herz Himbeer

Weiße Schokolade mit Himbeeren, Himbeerganache
irrésistible fraise

Irrésistible Erdbeer Rhabarber

Weiße Schokolade, Erdbeerbuttercreme mit Rhabarbergeschmack
Boule Leonidas en chocolat emballé avec un koala

Kids Kugel Nougat Haselnüsse Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Karamellgeschmack und karamellisierten Haselnüssen
Boule Leonidas en chocolat emballé avec un éléphant

Kids-Kugel Nougat Puffreis Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Puffreis

Louise Haselnüsse Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Karamellgeschmack und karamellisierten Haselnüssen

Manon

Weiße Schokolade, Kaffeebuttercreme und Nougat
Manon café sérré prise de haut

Manon Café serré

Weiße Schokolade, kräftige Kaffee-Buttercreme, Nougat und ganze Kaffeebohne

Manon Café Weiß

Weiße Schokolade, Kaffeebuttercreme, Nougat, ganze Haselnuss

Manon-Reduzierter Zuckeranteil

Weiße Schokolade, Kaffeebuttercreme und Nougat

Napolitain Weiße Schokolade

Weiße Schokolade
cuberdon blanc

Nikolauskugel Cuberdon Weiß

Weiße Schokolade, «Cuberdon», Ganache mit Himbeergeschmack, Zuckerstückchen mit Erdbeergeschmack
praliné noisette blanc

Nikolauskugel Nougat Haselnüsse Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Karamellgeschmack, karamellisierten Haselnüssen
riz soufflé blanc

Nikolauskugel Nougat Puffreis Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Puffreis

Noisette Masquée Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit ganzer Haselnuss

Nougat Puffreis-Reduzierter Zuckeranteil

Weiße Schokolade, Nougat und Puffreis
perle coco

Perle Kokos

Vollmilchschokolade, Creme aus Weißer Schokolade mit Kokosgeschmack, überzogen mit Kokosnussraspel
perle pistache

Perle Pistazie

Weiße Schokolade, Cremefüllung aus weißer Schokolade, Pistaziengeschmack
Truffe marc de champagne

Truffe marc de champagne

Ganache aus weißer und Vollmilchschokolade mit Marc de Champagne
Sapin Noël blanc ganache cranberries

Weihnachtsbaum Cranberry-Ganache

Weiße Schokolade, Cranberry-Ganache
Boule de Noël praliné noisettes blanc

Weihnachtskugel Nougat Haselnüsse Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Karamellgeschmack, karamellisierten Haselnüssen
Boule de Noël praliné riz soufflé blanc

Weihnachtskugel Nougat Puffreis Weiß

Weiße Schokolade, Nougat mit Puffreis
Boule de Noël citron meringue blanc

Weihnachtskugel Zitrone Baiser Weiß

Weiße Schokolade, Zitronenbuttercreme, Baiser

Eine Weltpremiere

Die weiße Schokolade wurde 1930 erfunden. Heute besteht sie aus einer raffinierten Mischung von 20 % Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Es sind zahlreiche Schritte erforderlich, um Kakaobutter herzustellen und vor allem die zarte Schmelzqualität der Schokolade zu gewährleisten. Wussten Sie, dass es ein Mitglied der Leonidas-Familie war, das die geniale Idee hatte, Zucker durch weiße Schokolade zu ersetzen und damit die erste Praline auf Basis dieser Schokoladenart zu kreieren? Dieses damals revolutionäre Rezept des weißen Manon wird heute in einer breiten Palette von Pralinen aus weißer Schokolade angeboten.

Von klassisch bis innovativ

Während die Manon die erste Praline war, die mit weißer Schokolade überzogen wurde, bieten wir heute eine äußerst vielfältige Auswahl an Geschmacksrichtungen für unsere Pralinen aus weißer Schokolade. Unser Cœur bleu de toi aus weißer Schokolade mit Spirulina, gefüllt mit Blutorangen-Ganache und Gojibeeren, macht uns besonders stolz, ebenso wie die zarte Tutti Frutti, ein Riegel aus weißer Schokolade mit Marzipan und kandierten Früchten. Für die Klassiker unter Ihnen haben wir traditionelle Pralinen mit Praliné- oder Buttercremefüllung im Angebot.