A partir du 1er octobre 2021, le cacao utilisé pour produire les pralines Leonidas sera certifié

C'est à l'initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie que chaque année, le 1er octobre est célébré comme étant la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat. Une des composantes principales de cette journée est de mettre en lumière le mérite des cacaoculteurs qui assurent la production mondiale du cacao, sans laquelle le chocolat n’existerait pas. Pour les consommateurs, une bonne occasion de déguster leurs pralines préférées; pour les chocolatiers, un jour de fête pour rappeler l’importance de travailler en synergie avec les cacaoculteurs des pays tropicaux pour œuvrer à la pérennité du cacao et du chocolat. Aujourd’hui, Leonidas est fier et heureux d’annoncer qu’il s’approvisionnera à partir du 1er octobre pour tous ses produits chocolatés en cacao certifié par notamment Rainforest Alliance (qui comprend à présent également le programme UTZ). Ces certifications indiquent que le produit provient d'une source responsable. Elles contribuent en outre à de bonnes conditions de travail, à un impact limité sur l’environnement et se préoccupent également de la biodiversité. A ce propos, Philippe de Selliers, CEO de Leonidas, déclare : « Pour une entreprise comme la nôtre, dont les valeurs sont entre autres la responsabilité, le respect et l’intégrité, il était évident de passer au cacao certifié pour l’ensemble de la production. Comme toute entreprise qui se respecte, l’humain et l’environnement sont au centre de nos préoccupations. Par ailleurs, nous ne pouvons être fidèles à notre mission de créer des moments de bonheur pour tous que si nous participons à l’amélioration des conditions de vie des cacaoculteurs ! « Philippe de Selliers poursuit : « Si on considère les volumes de cacao achetés, nous pouvons estimer que grâce à l’approvisionnement en cacao certifié, Leonidas contribuera à améliorer les conditions de travail et de vie de plus de 2.000 familles de cacaoculteurs dans le monde. Par ailleurs, Leonidas prendra l’augmentation de coût liée à cette opération entièrement à sa charge. Celle-ci ne sera donc pas répercutée sur le prix payé par le consommateur. »