Recycler plutôt que jeter
Rien ne se perd, rien ne se crée : chez Leonidas, nous voulons tout mettre en œuvre pour limiter au maximum les déchets que nous jetons. C’est avec cette idée en tête que, depuis des années déjà, notre rebut alimentaire est transformé en aliment pour bétail.
Après avoir produit notre chocolat, il reste toujours des ingrédients en surplus que nous ne pouvons pas utiliser pour la fabrication d’autres produits. Pourtant, ces aliments sont parfaitement comestibles. Plutôt que de les jeter, nous avons choisi de les donner à des associations recueillant des animaux et à des éleveurs.