Truffe Spéculoos
Ganache de chocolat au lait aux brisures de spéculoos
Une pointe intense et amère dans un coeur biscuité. Une irrésistible association de ganache de chocolat au lait Leonidas et d’éclats de spéculoos, enrobée de poudre de cacao pur. Une truffe qui crée la surprise par son goût délicieusement unique.
Composition
sucre, LAIT entier en poudre, crème de LAIT, BEURRE concentré, masse de cacao, beurre de cacao, spéculoos (farine de BLE, sucre de canne, BEURRE, miel, farine de SOJA, bicarbonate de sodium, cannelle, muscade), poudre de cacao maigre, humectant : xylitol, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, épices, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme
