Blog

Wissen Sie, woher die Schokoladenmousse stammt? Begeben wir uns auf eine kleine Zeitreise und entdecken wir ihre faszinierende Geschichte. Vom Königshof auf unsere Teller Unsere Reise führt uns ins 18. Jahrhundert an den Hof von König Ludwig XVI., wo die Perücken fast ebenso spektakulär waren wie die Festbankette. Dort beschloss Charles Fazi, der aus der…

Brookies – eine Kombination aus Brownies und Cookies – haben den Atlantik überquert und erobern derzeit angesagte Cafés und Konditoreien. Zur Feier unserer neuen veganen Schokoladentafeln präsentieren wir Ihnen ein 100 % pflanzliches Rezept für dieses unwiderstehliche amerikanische Dessert. Entdecken Sie die veganen Brookies nach Leonidas-Art! Was genau sind Brownies? In den USA gehören Brownies…

Sie glauben, Sie kennen Haselnussschokolade in- und auswendig? Dann lassen Sie uns das auf die Probe stellen! In fünf Fragen und Antworten entdecken Sie diese beliebte Köstlichkeit aus einer ganz neuen Perspektive. 1. Woher kommt Haselnussschokolade? Haselnussschokolade entstand in der Nähe von Lausanne in der Schweiz – dank der Kreativität eines besonders einfallsreichen Chocolatiers. Das…

Wer ist noch nie einer Scheibe Brot mit Schokoladenaufstrich verfallen? Schokoladenaufstrich begeistert seit Generationen Groß und Klein. Ob auf dem Frühstücksbrot oder auf Pfannkuchen zum Nachmittagsimbiss – er sorgt zu jeder Tageszeit für einen Hauch von Süße und Genuss. In diesem Artikel erfahren Sie die spannende Geschichte des Schokoladenaufstrichs und entdecken zwei köstliche Rezepte, um…